1988从蔬菜大棚开始 - 第506章 新品

    天色渐暗。
    海鲜大排档都亮起了灯，灯管引来一圈飞虫，海风一吹，塑料桌布呼啦啦地响。
    大排档人来人往，大多是奔波做生意的商贩和本地人，愈发热闹。
    就在这时，一对青年男女並肩走入大排档，举止亲昵，有说有笑，看著像是熟客。
    女的身量不高，三十来岁，烫了一头大波浪卷，穿著剪裁利落的宝蓝色西装裙，手腕上一只翡翠鐲子隨著步子晃荡。
    男的看著也就二十五六，油亮的大背头梳得一丝不乱，花衬衫配著黑色的西裤，最打眼的是手腕上那块劳力士，金灿灿的，在灯下晃人眼。
    俩人熟门熟路地绕过竹筐里吐著泡泡的虾蟹，直奔灶。男的笑嗬嗬地跟掌勺师傅打招呼：“老板，今儿有什么鲜货？“
    “陈老板，周经理，今天都是靚货啦！“掌勺师傅粤语掺著普通话，拿铁勺敲了敲案板上的大生蚝，“你看，又大又肥，顶新鲜的，要不要试下啦？“
    女人凑过去看了看，回头跟男人商量了两句。
    男人点点头，转过身来：“老板，来一打生蚝，清蒸；一条多宝鱼，葱油的；再来个干炒牛河，快点儿这声音钻进李哲耳朵里，听起来有些熟悉，下意识地抬起头。
    而那两人也点完菜，正要转身找座儿，视线一对上，双方都愣了愣。
    “周哥？“
    “李……李老弟？“
    李哲站起来，脸上露出一抹笑。面前这花衬衫西裤的男子赫然是周永强。
    周永强几步走过来，上下打量李哲：“老弟，你怎么跑广州来了？“
    “跟公司同事来这边考察。“李哲指了指身后那张桌子，“下午在附近参加了个展销会，刚散场。““巧了！“周永强一拍大腿，“我们下午也在展销会上，服装区那块儿。咱俩算是完美错开，不然下午就能碰面了。“
    李哲笑著说：“现在碰也不晚。周哥，坐下来一块儿吃点儿？“
    周永强摆摆手：“別別別，你们同事聚餐，我就不掺和了。我们隨便垫吧两口，一会儿还得去仓库盘货呢，明儿一早要往北方发货。“
    他说著往旁边侧了侧身，让出那个穿宝蓝色西装裙的女人：“对了老弟，给你介绍一下，这是我老板，陈桂芳陈总。“
    他又冲女人笑道：“陈总，这就是我跟您提过的四季集团李总，365超市就是他的买卖。“陈桂芳笑盈盈地伸出手来，指甲上涂著淡粉色的指甲油：“原来是李总，久仰久仰。永强老提起你，说你在京城生意做得可大了，年轻有为啊。“
    李哲跟她握了握手：“陈总好。去年年底跟周哥喝酒，他就说过您，说您是带他发財的贵人，今日总算得见真人。“
    陈桂芳笑得眼睛弯起来：“哎呦是吗？那他都怎么说我的？你跟我学学，我爱听这个。“
    周永强脸上闪过一丝不易察觉的尷尬，清了清嗓子：“陈总，您先去那边找个座儿，一会儿该没位置了。我跟李老弟敘两句就过来。“
    陈桂芳跟李哲点点头：“李老板，今天实在不凑巧，晚上还得盘货去。改天有空我做东，咱好好喝两杯。
    “一定一定，陈总您先忙。“
    等陈桂芳扭著腰走远了，周永强才凑近了些，压低声音问：“老弟，你住哪个酒店？明儿个送走那批货我就閒了，带你在这边好好转转。广州好玩的可不比京城少。“
    李哲笑了笑：“周哥您这份心意我领了，但这趟来得急，行程都排满了。过两天还得飞杭州，那边市场也得去瞅瞅，就不在这多待了。“
    周永强皱起眉：“怎么这么赶？你好不容易来一趟，怎么也得叫我儘儘地主之谊。“
    “我也想多玩两天。“李哲无奈道，“可家里一摊子事等著呢，新建的365超市眼瞅著要开业了，我得赶回去盯著。以后日子长著呢，有的是机会。“
    周永强嘆了口气：“也是。你这当老板的，家大业大，身不由己。“他想了想，扭头朝灶喊了一嗓子：“老板！那桌的帐算我的……“
    “好嘞“
    李哲刚张嘴要说句客气话，周永强已经把手抬起来了：“得，老弟，我知道你不差这仨瓜俩枣的，但这是周哥一点心意。
    你要是推，那就是瞧不起我了。“
    “哪能呢。“李哲笑著拍拍他胳膊，“那就多谢周哥了。“
    俩人又扯了几句閒篇，灶上蒸锅冒了白汽，周永强点的菜好了。
    他和陈桂芳没留下吃，拎著打包的塑胶袋跟李哲打了声招呼就出了档口，女人走在前面，周永强落后半步跟著，俩人时不时凑到一块说话。
    李哲看著那背影消失在巷口的灯光里，低头喝了口茶。那俩人是什么关係，明眼人都瞧得出来。不过人家那层窗户纸没捅破，他也犯不著做那个恶人。
    接下来两天，李哲带著白雨彤和梁卫国、陶大勇把广州的几个大市场转了个遍，一边工作一边体验当地市场与风土人情。
    閒暇之余，也把当地特色体验了个遍。地道早茶、特色粤菜、当红夜市，一一打卡。
    傍晚坐轮渡夜游珠江，看两岸灯火次第亮起，感受著南方城市蓬勃涌动的烟火与商机。
    劳逸结合的考察，让这趟广州之行，算是收穫满满、不虚此行。
    第四天上午，一行人坐飞机往杭州去。
    临近中午，飞机平稳落地杭州筧桥机场。
    作为军民合用的老机场，这里和繁华热闹的广州白云机场完全没得比。
    单层的候机楼低矮老旧，室內灯光昏暗暗沉，装修朴素得近乎简陋，处处透著老牌国营场所的质朴。进门左手边有个玻璃柜的国营小卖部，日光灯管闪了两下才亮起来，货架上堆著藕粉、蜜钱，还有几排八宝粥罐头。
    李哲脚步顿住了。
    他凑到柜前头，隔著玻璃仔细看了看那罐头的包装一一红底白字，上面印著“娃哈哈“三个字。去年年底周永强就提过一嘴，说在沪市看见过娃哈哈的八宝粥。当时他就留心了，现在亲眼瞧见这玩意儿摆在杭州机场的小卖部里，那感觉又不一样了。
    白雨彤也凑过来，拿起一瓶翻来覆去地看，柳叶眉微微拧起来：“李总，这个……主料跟咱们的好滋味几乎一样。“
    “嗯。“李哲点点头，转向柜里的售货员，“同志，这八宝粥好喝吗？买的人多不多？“售货员是个四十来岁的大姐，扎著马尾辫，见有人问货立刻来了精神：“好喝！食材丰富，莲子红枣桂圆薏米一样不少，打开就能喝，里头还给配了个塑料小勺，方便得很。“
    “那您给我来一箱吧。“
    大姐眼睛一亮，麻利地从柜底下搬出一整箱，陶大勇上前一步接了过去。
    李哲掏钱的时候，又瞥见旁边货架上码著花花绿绿的一排小瓶子，商標也是娃哈哈的，上头写著“果奶“两个字。
    “同志，这个果奶销量怎么样？“
    “哎呦，这个才刚上架没多久，卖得可火了！“大姐从柜里拿出一排来，“您看，这一排六种口味，葡萄、草莓、蜜桃、苹果……小孩儿见了就走不动道。
    而且说有营养，家里给孩子买，走亲戚送礼都合適。“
    李哲想了想：“这个也给我来一箱。“
    大姐高兴得脸都红扑扑的，弯腰往柜底下翻了一阵，再直起身来的时候有点不好意思：“呦，老板，实在不好意思，库存没那么多了。您要是不急，我去库房给您搬。“
    “不用麻烦了，赶时间。“李哲摆摆手，“有多少拿多少。“
    “目前只剩四排，您看可以吗？”
    “可以。”李哲拿出钱包掏钱。
    白雨彤默默地跟在一旁没说话，但却对娃哈哈这个品牌更加上心。
    收拾好货品，四人隨即离开机场，打车直奔提前预定好的酒店。
    外面的天灰濛濛的，杭州比广州冷了不少，风里带著湿漉漉的凉意。
    下午，自雨彤在酒店跟几个提前到杭州的调研员碰了头，听他们匯报了当地市场和娃哈哈的情况。李哲则是带著梁卫国和陶大勇出去转了一圈，在附近的百货公司和市场走了走，了解了一下罐头市场的情况。
    晚上吃过饭，白雨彤抱著一遝子材料敲开了李哲的房间门。
    李哲让她在茶几旁边的沙发上坐下，自己开了瓶娃哈哈八宝粥罐头，拿勺子搅了搅：“尝尝？““不用了李总，下午我试过了。“白雨彤把资料摊在膝盖上，“味道跟咱们好滋味挺像的，但仔细吃还是有区別。
    他们的粥体更浓稠，汤汁少；咱们的是米粒豆类保持完整颗粒，汤水清亮，食材粒粒分明，不会烂成一锅糊。
    我个人觉得还是咱们的好喝。“
    李哲低头吃了几口，放下勺子：“我也觉得咱们的更好。不过有时候吧，东西好不好是一回事，牌子硬不硬是另一回事。
    消费者买东西的时候，脑子里第一个蹦出来的名字，往往比东西本身还管用。“
    白雨彤抬头看他：“李总，您是不是觉得娃哈哈会跟咱们竞爭？“
    “不是觉得，是一定会。“李哲靠在沙发背上，“他们仿了咱们的八宝粥，说明他们也盯上罐头这块市场了。“
    “我下午也让调研员收集了他们的资料。“白雨彤翻开笔记本，“娃哈哈的老板姓宗，最早是做儿童营养液的，在保健品那条线上赚了不少钱，也打出了名气。
    后来才又做了果奶和八宝粥。他们跟当地政府关係处得不错，销售渠道也很成熟，所以这两样一上市就卖得挺好。“
    她顿了顿，总结道：“我跟调研员们也討论了一下，结论是，如果咱们要南下，在外地市场是有机会的。
    但要在杭州这一带跟娃哈哈抢地盘，难。他们本地的渠道、產能、运费的帐怎么算都比咱们划算。“李哲听完没吭声，手指在膝盖上轻轻敲了两下。他伸手又拿起一瓶果奶，拧开盖子递给白雨彤：“尝尝这个。“
    白雨彤接过来看了看，草莓味的，粉色的液体在瓶子里晃了晃。
    她抿了一口，眼睛微微亮了一下：“挺甜的，有奶香，草莓味也正。难怪小孩儿喜欢。“
    “娃哈哈靠儿童营养液起家，果奶也是针对小孩的，现在又做了八宝粥。“李哲拿过她手里的果奶瓶子看了看，“你说，他们能抄咱们的八宝粥，咱们能不能抄他们的？“
    白雨彤愣了一下：“您是说，咱们也做儿童饮品？“
    李哲把瓶子搁在茶几上：“你觉得不行？“
    “也不是不行……“白雨彤斟酌著措辞，“我就是觉得，本来以为您是想增加罐头品类，突然跨度到饮品，步子会不会大了点？“
    “我本来確实只想增加罐头品类。“李哲起身走到窗边，看著外面亮起的灯光，说道，
    “但隨著经济发展，老百姓的日子越过越好，物资也越来越丰富，吃罐头的肯定越来越少。咱们得未雨绸繆，把眼光放长远。“
    他转过身来，朝白雨彤笑了笑：“再说了，娃哈哈能做罐头，咱就不能做饮品？“
    白雨彤低头看了看自己手里那瓶果奶，又抬头看李哲：“那您的意思是……咱们也做类似的果奶？““咱们可以学他们的创意，没必要学他们的產品。“李哲走回来，一屁股坐到沙发扶手上，离白雨彤近了些。
    “要做就做钙奶，不光好喝，还能补钙。
    你想想，当爹妈的给孩子买喝的，一个是光甜没別的，一个又甜又补钙，你选哪个？“
    “当然是选钙奶！”白雨彤下意识地说，他觉得李哲的想法太妙了，既兼顾了娃哈哈儿童营养液的“补』，又保留了娃哈哈果奶的“甜』，如果做成了，销量肯定不会差。
    再往深一想，凭著娃哈哈儿童营养液已有的市场表现，这款新品甚至有可能超越八宝粥。
    这个念头让她心头一振，看向李哲的眼神里也多了一分由衷的钦佩：“李总，您太厉害了，总能比我们看得更长远！”