络娴听得不耐烦,横了玉漏一眼,“你问这些做什么,只问她账上的话就是了。”
玉漏走来附耳说几句,络娴便不理论了,退到阑干上坐下,只暗暗听着学着。只听玉漏又问:“既是卖鱼卖肉,怎的又卖起菜蔬瓜果来了?”
那葛妈妈一时被问住,思忖须臾待要张口答对,倒是玉漏先笑着替她说了,“想必是因他供着咱们府里的鱼肉,干脆就连菜蔬瓜果也交给他,他也便宜,咱们也便宜,是这个话不是?”
葛妈妈忙笑着点头,“正是呢。”
“我看这话却有些没道理。”玉漏笑道:“妈妈想想,这老周家住城里,开的鱼肉铺子,我还没见这市面谁家既卖鱼肉又卖菜蔬瓜果的,一来这些东西太零碎,都张罗起来是不小的麻烦;二来卖不掉,丢的丢扔的扔折的本钱就多。我想老周的菜蔬瓜果也是由别人送的,人家送到他家,他再送到咱们家,转几道手,价钱一成添一成不算,这里头耗费的时辰就不少。菜蔬瓜果最讲究新鲜,转来转去的,到咱们口里,还有新鲜的吃么?又是这样的天气。”
那葛妈妈哑口须臾,近前一步道:“咱们家里人口多,各样菜蔬要得杂,那些人常是有了这个就没那个,有了那个就没这个,叫他们送,乱得很,也送不齐全。老周统共送来也便宜,咱们开的单子只交给他一个人,随他在外头自去办齐全,也省了咱们的事了。”
玉漏想着正是底下人多口味杂,才平白添了许多开销,干脆要趁这会整治了这宿弊,“咱们府上也有几百号人,这个要吃这样,那个要吃那样,都顾全了,厨房岂大乱了?妈妈心软耳软,由得他们张口要,这怎么行?依我看,不如定死了,一日时令的鱼肉几样,菜蔬几样,瓜果几样,有得吃就吃现成的,没得吃就自己使钱上外头买去。我来了这几个月,也常在各房主子奶奶们屋里走动,我看主子们的嘴倒不怎样挑,他们吃惯了的,不过偶然才想起来要个什么吃,这也不妨,到时候拿钱到街上另买便是。”
那葛妈妈因这事上于她无碍,倒无话可驳,答应道:“说得是,都由得底下人张嘴要还了得,我们也为难,索性定死了,有什么吃什么,我们厨房里也清爽。”
不想玉漏又道:“你们掂度着看看素日各房主子常吃的不常吃的有哪些,只定下他们常吃的,每日轮换着使人送来。鱼肉不必多,放不得,每日有个两三样就成,辛苦你们,多钻研些样子做,吃着也新鲜。话说回来,你们是掌勺的厨娘,这也是你们分类的差事。鱼肉这一项嚜,还交给老周,价钱也还是先前的价钱,只是你们告诉他,从今往后,我们府里自有人抽空就来巡查,若再看见什么死鱼死虾的,我们就换一家,南京城做鱼肉买卖的人多得是。”
自然了,死的比活的便宜,做好了端上桌,还不都是一样,厨房里吃着这一项的亏空。玉漏也不点明,全怪到送货的人的头上,是保全这些人的脸面。
葛妈妈想着这也不怕,她嘴上说有人巡查,谁真得空常往这里来寻?因而也不慌,仍是点头答应。
谁知玉漏扭头向高妈妈道:“高妈妈,巡值原是你的差事,若是往后主子们吃着不新鲜的鱼肉吃坏了肠胃,不用说,肯定也要问你的不是。若是你底下先查出不对来,就撤下老周,再换谁家的鱼肉,就由你来定。”
高妈妈自然也乐得如此,向来外头送东西的商户们都肯给好处巴结,忙连声应承。
“至于菜蔬瓜果,单找那些自家有地种菜种瓜果的人家,也不必定死了只要谁送,一因这些时令的东西一天一个价,二是他们几亩薄地,未必常日供得起。所以人常换着,菜蔬也跟着常换花样,咱们也不必常吃着一家的亏。他们私下里比着,也不大敢轻易来糊弄。”
吩咐完这些,回头朝络娴福身,“二奶奶看这样子办妥不妥当?”
络娴全不懂这些鸡毛蒜皮的行市,只是听见定死了每日菜蔬的份例,觉得不错,省得底下那些人没个足惜只顾来厨房里乱混。便点点头,“这到是正经事,免得银子每日白使了许多,倒叫我们做主子的吃些烂的坏的。”
那葛妈妈脸听了半日脸色早有些不好看,又不得不提着笑脸应付,“瞧二奶奶说得,谁敢呐?”
蓝田在旁冷笑,“还说不敢?你瞧你筐里那些菜蔬,我们虽不懂行市,好赖总还看得出来。旁边那些好的,怕不是专给你们大奶奶屋里预备的吧?大奶奶真是了不得,吃得比老太太还精细——”
不待那葛妈妈分辨,络娴斜瞅蓝田一眼,走上前去细看了一回,也看出好坏来,“还真是如此,怪道厨房乱得这样子,大奶奶也从不理论,敢情她吃的是头一层,别人吃什么,她自然懒得管了。”
说着便吩咐要押了葛妈妈去打,玉漏在旁劝了两句劝不住,心想也好,也应当在这里煞煞这些婆子的威风,免得她们都欺主子年轻不懂,对上一味的蒙混。
不过正因她劝了两句,是络娴执意要打,这账自然是算在络娴头上。次日满府里便传遍了,络娴严治了厨房,打了人,定了例,狠耍了通威风。
老太太听见,暗想络娴和翠华惯来不和睦,要打人必定是她的主意,别的倒未见得是她的本事,她娇生惯养的小姐,哪里会算那些分文账?多半还是玉漏的功劳。
不过冷眼看玉漏,她只在一旁不争不抢,都说是二奶奶的主意。这一点比她年轻时候强,她年轻时正是急着逞强出头才得罪了妯娌。因此益发看玉漏是个精明能干的丫头。
这日便催玉漏回去打听她爹娘的主意,“你年纪也不小了,去问过他们,他们要是心里没主张,我就好来替你主张了,免得拖来拖去耽搁了你。”
这两日玉漏并络娴时常要过去厨房瞧瞧看看,今日由厨房回来,一并还提了几样小菜回来。玉漏一面在桌上摆饭,一面答应,“明日我就家去问问。”摆好碗碟,忙上来搀在老太太左边,“今日的午饭清淡些,不知老太太吃不吃得惯。”
老太太瞅她一眼,又扭头和毓秀笑,“这倒好,也不必再日
日来屋里问着想什么吃了。见天吃饭,要问我连我也不知想什么吃,有什么吃什么,倒便宜。真有个什么想吃的时候,再叫他们另添,又省了开销,也免得我们吃饭的人为难。”
毓秀笑道:“这还为难?多少人家一脑袋想吃的吃不起,到咱们家,反倒拣不出想个什么吃。”
“什么都常吃着,也就不会偏想什么吃了。人家是为吃不起发愁,咱们家倒好,为吃的东西多发愁。”
“这是您老人家的大福!”
说笑着走到桌上来,一看案上摆的,里头有的菜毓秀并不认得,老太太倒认了出来,“这是榆钱煮的稀饭,这是薤白拌豆腐?”又见一瓯黄黄的薄软的饼,搛起来咬了一小口,抬头睇玉漏,“这是玉米面摊的甜饼。”
玉漏福身道:“是我做的,早上到厨房去,见送菜蔬的一并挑着这些野菜来,我看新鲜,想着老太太这几日胃口不大好,又不常吃,就要下了。给老太太做两口野意吃,换个胃口,老太太要是不喜欢,厨房里预备着老太太的饭,我叫他们提那些来。”
老太太笑着摇摇箸儿,“难得吃上一回,换它做什么?”
别的没说,静静地吃起来。毓秀在旁暗瞅玉漏一眼,想着老太太出身寒微,在家做姑娘的时候常吃这些,嫁到池家来听说也吃过几回,招得大家笑话,从此再不吃了。渐渐大家都当她是吃惯了山珍海味,哪还想吃从前那些没趣的东西,没想到玉漏倒摸准了她的性情脾胃,私自做了来。
玉漏察觉那目光,也瞅她一眼,向她笑笑。扭头又低下眉眼和老太太说:“我的手艺不好,就怕盐搁得重了?”
盐也是特地下得重了点,老人上了年纪,舌头就不大灵了,淡了尝不出味。不过府里头大多都是富贵出身的主子,一向吃饭都讲究个温和清淡,油盐重了人家要笑。老太太最怕人笑,就是淡了也不说。
不怪老太太心里喜欢,笑道:“我吃着倒正好。”
一顿饭吃下来,比素日吃得多些,玉漏心里盘算,果然要面子的人许多事口里是一样,心里想的又是一样,真要顺着她嘴里说的去办,不见得能讨她高兴,偶尔唱个反调,倒能得她欢心。
不过人心易变,尤其是老太太,终归靠不住,还是一切不能擅改的关系更牢靠。
思及此,次日玉漏归家,便将她这一年的打算向她爹和盘托出,好和他爹商议。做戏要做全,不能给池镜看出什么马脚。
连秀才听了半日,如听天方夜谭,脸色连变了几番,越听越是胆战心惊,一双眼睛慢慢越睁越大,由从容冷静渐渐转为大受惊吓,不禁在椅上坐直了身。
玉漏将她到底为何从唐家出来,又到底为何去了池家那一番盘算全都说了出来,当然滤掉了她和池镜许多相识相交的枝节,连已有肌肤之亲的话也没好提起。自己在说自己的事,脸上却似讲故事一样的闲适淡然。
讲到最尾,她回身立在案前笑笑,“爹从小就教导我们,眼光要放得长远,我这一年的苦心经营,也只有爹能懂得,要是说给娘听,她只怕吓也要吓死了,乱嚷乱喊起来,非但我和她说不清,她也未必肯让我去冒这个险。回头还请爹同娘讲清楚,这几日不管谁来问,都要说我同隔壁王西坡定了亲。”
连秀才坐在那椅上认真端详她好几回,越瞧她越不像自己的女儿了,说起儿女私情竟然如谈公事一般不见心绪浮动,也未见半点难堪,他简直觉得陌生。再则当爹的问起儿女的私情也有些不好意思,所以没好细问,何况男女间的事一句两句也说不清。
旋即又想到池家的家境,连那点心头的不自在也能强压下去,点了点头,“这事我和你娘再商议商议。”
晚间秋五太太便急急地寻上楼来,踏得那楼梯咚咚咚打鼓一般。见玉漏在铺上睡着,她一把将她拽起来,自坐到妆台前,将案上的油灯向二人中间挪了挪,“这么大的事,你怎么不先回家和我们商量?我说好好的你怎么不在唐家了,原来你是打着这个主意,想借凤家的关系攀到那池家去!你这丫头,眼界倒比你爹还高哩!”
玉漏掣了掣衣襟,抱膝而坐,“不告诉您,就是怕您这一惊一乍的。我自有我的盘算,您也替我出不了什么主意,不如不告诉的好。等事成了,你们安心做池家的亲家,还不好?”
秋五太太还不敢信,“那池三爷真就肯娶你?”
玉漏笑道:“我如何说得准,所以才想着要逼一逼他。爹常说,人活在世上就是坐在赌桌上,许多事都是凭运气和胆气。想来输了也不要紧,原本以咱们家的门第家世,我命中也不该得那些富贵荣华。”
但她心里想,倘或池镜不来,也还有个西坡替她兜底。便说:“因此我才回家来告诉你们这些话,不要露了马脚穿了帮,做戏要做得真。您去告诉爹,叫他写份定亲书,咱们和王家都摁上手印,不怕他们池家的人来查对。池三爷见是真的,兴许一急,就肯娶了嚜。”
秋五太太还是晕头转向,忙打探了些她和池镜私下里来往的事,玉漏自然专拣好话说,唬得她只当是十有八九的能成,高兴得捏了玉漏的膀子两下,“还是我的三丫头有手段,拿得住男人才拿得住家业,在这上头,你比你那两个姐姐都强!”
隔日果然写了张定亲的契约叫她拿到王家来摁手印,玉漏捧着那定婚契敲开王家的院门,迎面见开门的是西坡,人比上回看着又恢复了几分精神。
她将订婚契书的事解说给他听,说到一半,自己也开始心虚起来,“你爹娘会不会不肯摁这手印?”
总觉得他看她的眼神像是在笑她胡闹,但又纵容她胡闹。他一直是拿这样的目光看她,玉漏也是到他成亲后才发现。果然什么东西都是没得到的永远比得到的好。
西坡却是一笑,“你忘了,他们不识字,随便编个话哄他们摁下就是了。”
他叫她在院里等,自己拿着那订婚书踅入正屋,不知怎么和他爹娘扯谎,一会果然摁了手印出来。
玉漏低头看着那两枚指印,觉得自己是衙门里哄骗犯人签字画押的老爷,总算是大气一吁,放心下来。
谁想得到她这是一石三鸟之计?倘或激池镜不成功,那也不怕,什么都是假的,但这订婚的契约是确凿的。回头那头果然失败了,要改嫁西坡,他们两家都不能不认。
西坡有没有想到是给她算计了?没办法,他是她唯一能回头的地方。兴许这几年,他也暗暗盼着她回头呢?所以才什么可笑的忙都肯帮。
也不是,她转念又想,他最终是为钱才应承下来的。
一切好像都在她的盘算内,但仍有一片可悲的情绪朝她网过来。无论最终是嫁给他们哪一个,他们都是被她逼着,算计着,全不是出于心甘情愿,她知道。
次日玉漏仍没急着回府,又在家歇了一天。池镜先还没过问,隔两日还不见她回来,才奇怪她回家做什么。
问金宝金宝说不晓得,反来讽他:“你和她不比我和她亲近些?连你都不知道的事,却来问我?”
玉漏是那性格,许多事从不对人多讲,和络娴要好的时候,也是她知道络娴的事比络娴知道她的事要多。由她嘴里说出的事,一定是她有意要叫人知道的,这一点池镜也是如今才了解。
早上从老太
太屋里请安出来,看见丁柔坐在廊庑底下,他便想着同丁柔打听,于是走过去和她搭讪,“怎么昨早上是你当值,今早又是你当值?”
丁柔抬头看他一眼,长吁短叹道:“玉漏回家去了,今日我是替她当值。”
“她又出府去了?怪不得没见她。她那么个勤快人,竟也躲起懒来了。”
“也不是躲懒,是老太太催着她回去的。”
池镜稍稍蹙眉,“老太太催她回家去做什么?”
“为她家里好像有意给她说亲的事。”丁柔放下针线道:“她从凤家出来,老太太原是有意替她张罗一门亲,谁知她爹娘也像是在给她议亲。老太太因看中她,想她长留在府里,所以急着打发她回去问问他爹娘,要是他们那头还没定下,就由老太太这头做主。”
“那她爹娘替她定下了么?”
丁柔仰头笑道:“就是叫她回去问问嚜。上回听她说起好像是看中了一户人家,到底定没定下也不知道。”
池镜原想问看中的谁家,转头想丁柔也未必知道,因此捺住了没问,仍出门往史家去读书。这一日读书读得格外心不在焉,史老侍读很是生气,觉得他是恃才傲物。
吃了几句训斥出来,他仍思忖着玉漏议亲的事,想她爹娘的手脚倒快,才晓得她离了凤家,就马不停蹄地替她张罗起下家了。他们能替她寻什么人?还不是和她二姐一样,寻一位有点家底的老爷,不信她肯答应。
想到这里又有些不急不躁,安稳地骑在马上。叵奈不巧,一下在东临大街上看见个熟悉的人影,定神望去,正是那王西坡,就是烧他成灰池镜也认得!
第54章 永攀登(o八)
雨沥沥地斜撩在人家的院墙上,一下映出条灰色的线,转眼又干了,直到那些线连起来,结成网。这时节不下雨就闷热,一下雨又是秋寒。西坡没打伞,走得急,一时没留意到身旁几时走着个人,睐了两眼才认出是池镜。
但池镜显然没认出他,眼睛目空一切,在雨中也走得闲逸,雨水撩在他肩膀上也是没所谓的神气。到头来还是西坡先朝他打拱,“池三爷。”
池镜斜来一眼,上下看他一会,凝着眉笑了声,“你看着面熟。你认得我是谁?”
“听玉漏说过。”西坡含笑点头,一脸不卑不亢的神气,“连家三姑娘。上回在他们家门上,我和三爷打过照面。”
池镜想了一会,勉强笑着点了下头,“噢,是你,的确是见过——”
他继而向前走着,眼睛又望到前头去,脸色给雨水氤氲得苍白,显得肃静凌厉。怨不得玉漏挑中了他,西坡想,但凡女人都会对这样的男人动心,不知道玉漏有没有?
无论如何,她到底是一门心思要嫁给他,成全她像是西坡天然的使命,他从来见不得她窘迫,不得不帮她这个忙,因此趁机搭讪,“玉漏说现今是在贵府当差?”
“是在我们老太太跟前当差。”池镜轻笑着点头,“她这两日像是告假归家了,你们是邻居,就没瞧见她在家?”
“在家。”可巧走到连家门前,院门紧闭,西坡顿了顿步,“三爷可要找她?”
“我找她做什么?”
池镜一笑便独自朝前走了,倏然那雨陡地大起来,西坡眼皮稍一垂,赶上去请他,“天下着雨,三爷倘或不嫌,请到我家小坐,且等这雨停了再走。”
如今王家不开肉铺了,院内清爽干净许多,再没那些晾肉的杆子,只院角树杈子上横着截竹竿挂着几件衣裳。许多青苔从地上的砖缝里拚命往外冒,像个绿线绘的棋盘。王家老两口在正屋里逗孙子,一见有客临门,上下一照眼,以为是西坡为买卖上的事在外结交的贵人,慌得没处站,忙着瀹了壶茶抱着孙子让出屋去。
两个人在八仙桌旁坐下,池镜在窗上望着他们躲进东屋里,明知故问道:“怎的不见尊夫人?”
“她病故了。”西坡勉强笑了笑。
“是什么病?我上回路过门前,看见她分明还很好。”
“痨症。”西坡给他倒了茶,又立起身来寻了把伞拿在手上,“三爷稍坐,我去去就来。”
随后池镜也立起身来,将这屋子细细打量。难怪玉漏分明和他有旧,又是邻居,明该是近水楼台先得月,她最终却没能嫁给他。想必是那连秀才因常在富贵之乡走动,自命不凡,瞧不上西坡这样的,想凭着三个女儿和权贵之家攀上关系,即便那关系说出去并不光彩。
不过他这时倒想感激连秀才,要不是他,玉漏也不会兜兜转转碰进他怀里来。
不一时西坡又回来了,看见池镜在屋里闲转 ,笑着进门,“寒窑瓦舍,委屈三爷了。”
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