巫在人间 - 第三十一章醋泡黑豆

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    大冬天的看到一片绿色的场景确实很喜人，可是在这喜人的背后却隐藏着后患，在大豆快要开花结果的时候，正是豆虫猖獗的时候，从表面看，大豆地里一片绿油油的，但绿油油的叶子却成了豆虫的美味，它们会以蚕食的速度，把一片叶子吃到肚里，然后躲在叶子的背面美美的睡上一觉，等饿醒了再美美的吃上一餐，很多豆叶已经千孔百苍，有的只剩下光杆的豆棵了，豆虫会立刻会转移到另一棵豆棵上去吃豆叶，严重影响大豆的生长和产量。
    死亡谷中的植物在冬天能够正常生长，这些虫子也能正常生长，死亡谷中灵气充足，蝎毒遍地，能够存活下来的东西，都有一些特殊，像这种豆虫，和外面的豆虫外形一致，可是里面却一点也不同，外面的普通豆虫晗的水分比较多，可是谷里的豆虫已经半玉制化，它们的身体更像动物的筋，这使它们的生命力更加强悍，吃起豆叶也更快，每次小花来豆地都会逮不少豆虫，因为爷爷爱吃。
    豆虫在大豆没成熟之前，钻到地下形成了豆虫蛹，将来就会从地下钻出来，变化成豆虫蛾子，而且蛾子很大，颜色是绿的，能大量的繁殖豆虫籽，豆虫的生长与蚕宝宝的生长非常像似，只不过一个是害虫，一个是益虫，被铧犁翻到地面的豆虫蛹，是黑金红色的，亮油油的，有寸把长，肥胖肥胖的，豆虫蛹的头部有一个像钢笔帽似的直钩，整个豆虫蛹就像一只钢笔，可以挂在上衣的口袋上。
    每次来豆地，小花都会留下一些豆虫，让它们繁殖，只要隔一个月，小豆虫又能长大，所以小花每个月都能逮到不少豆虫，以前没有小花逮豆虫时，它们也没有泛滥，那是因为有大量野鸡，野鸡的主要食物就是这些虫子。
    豆虫既然能吃，豆虫蛹也一定能吃，烧热了锅，把洗干净的豆虫蛹倒入锅内，豆虫蛹在热锅内翻动起来，放入盐、葱花、姜片、红辣椒丝、五香粉，待炒熟后，将切好的韭菜倒入锅内，翻炒几下，立即出锅装入盘内，味道很香，一个豆虫蛹有好几个蚕蛹大，豆虫蛹含有大量的高蛋白，很有营养价值，嚼在嘴里直冒油，那些母豆虫蛹因为含有豆虫籽，特别香，特别好吃。
    摘了一些豆子，等一会回家让奶奶煮着吃，从豆地边上取来一个瓦罐，捉了五六十只豆虫放到里面，除了爷爷奶奶，家里其他人都没有吃过这种豆虫，这次正好带回家给他们尝尝。想到爸爸半白的头发，小花把一边已经成熟的黑豆全摘了，回去让奶奶处理一下给爸爸补身体。
    黑豆，在中国古老的观念中，认为具有抗衰、防老、养颜美容的功能。唐代陈藏器的《本草拾遗》记载，黑豆能明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有「李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰」的记载。事实上，最新的研究也证实，黑豆的确具有降血脂、抗氧化、养颜美容的效果。
    爷爷盖的新房子离豆地不远，整座房子发出金黄色的光泽，在太阳的照射下很漂亮，芊芊痴痴的看着房子，直到小花砸了她脑袋一下，她才回过神来。一回过神来她马上哇哇大叫起来，向着房子冲去，走进房子，她的手就没离开过墙壁，***中墙上的花纹，一边摸一边道：“太漂亮了。”
    小花把手里的东西，放到一楼的仓库中，跟在芊芊身后道：“这是爷爷盖的，过完年我们就搬到这里面住。”
    “房子是很漂亮，可是里面太空了，没有家具怎么住人？山里有电视信号吗？没电视多寂寞啊，上学也不方便，道路不方便，虽然这里有很多好玩的东西，但还是不如城里好。”
    “我不需要上学，我们这里有电，也能收到电视信号，外面的山路我们会修，这里比城市中好。”
    “这里好，那这里有饼干吗？有巧克力吗？有咖啡吗？有可乐吗？什么都没有吧？城里都有，我们还有很多小朋友一起上学，你们这里太脏了。”
    “你说的那些东西我们这里确实没有，但是要说我们这里脏，我可不同意，我们这里哪儿脏？”
    “还说不脏，大粪都堆在家门口，厕所和猪圈在一起，有的连个厕所都没有，直接用猪圈解决，还有到处的灰尘，这还不脏吗？”
    “农村都这样，今年我们就会全改了。”等年底村民挣了钱，小花就打算重新规划一下村里的格局，把小官庄建设成一个小型城堡，这样就没有芊芊说的那些问题了。
    两个人正说着话，芊芊又大惊小怪起来，对着小花连连招手，喊道：“哥你快过来，你看我发现什么了。”
    小花走到她跟前，道：“发现什么了？”
    “你看外面的树上，树上有一种金色的小虫子，很漂亮。哎呀！还有做成茧的，太漂亮了，是金色的呢！”
    “那是金蚕，我培养出来的特殊品种，你知道蚕吧？这个是蚕的变异品种。”
    还以为她说的是什么，原来是外面桑树上的金蚕，这是小花养蛊的副产品，蛊没炼成，却意外得到了金蚕，蜀山剑侠传中的金蚕蛊不知道是什么样的，书中描述的很是凶恶，可是小花养的这些金蚕都很可爱，一点也没有蜀山中金蚕蛊的威风，小花实验了，它们一点毒性也没有，也不知道是怎么变异出来的，小花没记得放蚕进去练蛊。
    “原来你早就知道，你怎么不告诉我啊？走时给我捉几只，回去给我的同学看看。”
    “等会儿我多逮几只，带回家煎着吃，这个东西可香了。”
    “你怎么这么坏啊？这么可爱的小东西，你也忍心吃？”一听小花打算谋杀这些可爱的生物，芊芊立时横眉立目训起小花来。
    养了这些东西就是为了吃的，要不然费这个力干什么啊？小花当然不会笨到和芊芊争辩，道：“走，我带你进那边的果林里摘些水果，等会儿带回家吃。”
    领着芊芊深入谷中一公里，那里有一片朱果，之所以被小花命名为朱果，只是因为这种树和传说中的朱果很相似，它们结的果子，熟了时是红色的，有苹果那么大很甜。
    这种朱果很奇特，果子熟了要是不摘，它会一直留在树上，虽然果子不再长大，可是生长的时间越长越好吃，小花第一次发现时，这里只是残留着几颗朱果，其他的都让鸟类给吃了，自从小花发现后，这里就让他保护起来，树上被绑上了稻草人，用来吓唬鸟类，现在那几十棵树上已经结满了朱果，有些朱果已经在树上长了两年多，那是小花第一次发现时就在树上的。
    朱果树很平常，就跟普通的苹果树差不多，不过朱果树要比苹果树矮不少，只有一米多高，它的枝条却很多，也很粗壮，每一个枝条上都挂满了朱果，整片朱果树都生长在一块巨大的岩石缝隙中，小花发现后，隔一段时间就会给朱果树浇一次水，从那以后，这片朱果树生长的更加茂密，结的朱果也明显增多。
    看到那片朱果，芊芊就快步的抢上前准备摘朱果，小花赶忙拦住她，道：“不要乱摘，要挑结果子多的树枝摘，那些结的少的我们留着以后吃。”
    “这些果子都熟了，现在不摘了不会掉地上烂掉吗？”
    “不会，这些果子还在长呢！”
    “真甜！”芊芊已经摘了一个，洗也不洗就放到嘴里咬了一口。
    等芊芊吃够了朱果，又摘了十几个，要不是她带不了，还要多摘几个，这种朱果能美容养颜，而且药效特别强劲，奶奶只是吃了几次，脸上的皱纹已经没剩多少，变得年轻了至少二十岁。
    可是吃了几次后，奶奶就不再吃了，小花问奶奶为什么不吃了，朱果有的是。奶奶的回答却令小花无话可说，奶奶说，她要是再吃就成妖怪了，八十岁的人看着就跟二十岁的小姑娘一样，那还了得？
    芊芊听了朱果的功效后，可是不管那些，给她妈妈的、给她姥爷的、给她姥姥的、给她小姨的，只要她认识的，她都想给他们带回去一个。最后她自己摘了十几个，让小花给他带着十几个，一共带回去了三十多个。
    走在路上，芊芊抱怨小花：“哥，你弄那些黑豆干什么啊？还不如帮我多带些朱果呢！”
    “爸爸的头发不是白了很多吗？黑豆能治白头发，我带回去让奶奶做醋泡黑豆，吃几个月，爸爸的头发就能全变黑了。”
    醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的作用，还有一个重要的作用就是补肾，也能使白发变黑。
    快到家了，芊芊才想起来，他们还没有逮到蜈蚣，虽然现在她的手臂很轻松，没有了前几天的疼痛，可是长着蛇窝子很难看，所以她赶忙道：“哥，我们忘了逮蜈蚣了，等下午我们再去谷中逮吧？”
    小姑娘脑子转的就是快，刚才还懊悔着忘了逮蜈蚣，可是想到下午还能去，还能再摘不少朱果回来，立时高兴起来，哥哥不说芊芊还没注意，她把奶奶和姥姥一比较，她们两个的差距很明显，本来农村的老太太怎么也不能和城市中的老太太比，可是现在奶奶的皮肤要比姥姥好多了，仔细看，奶奶除了脸上的皱纹比妈妈多点外，皮肤比妈妈的还光滑，这也使芊芊对朱果的信心更足。来一次不容易，要多带回去点。
    一进家门，芊芊就把小花拉到她的房间，这个房间原来是四姐的房间，现在是芊芊和爸爸的房间。芊芊把两个人带回来的朱果，小心的收到一个背包中，等放好了才放小花出来。看来女人不管大小，对自己的容貌都很在意。
    奶奶将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。需时约1日，每天吃30粒就行。将黑豆装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
    由于王天冬今天回来，所以今天小花本家的几个叔叔大爷全来了。爷爷嘱咐小花去捉一只老鳖，给他爸爸补补身子，王天冬已经有三年没回来，发现家里的变化很大，两个哥哥和两个嫂子变得很好说话，脸上总是笑眯眯的。
    以前两个嫂子见了他就没好脸色，因为他是家里唯一的一个大学生，为了供他上大学，家里拉下很大的债务，这些债本来要他工作了还的，可是他工作后的工资一直不高，等工资高点了，负担也重了，没办法爷爷只好把债务分给了两个大爷，这也是前几年两个大爷，和爷爷奶奶关系不好的原因。
    难道有什么事需要自己帮忙？王天冬正在琢磨，他的两个嫂子怎么突然对自己这么好，是不是想和自己借钱？要不然怎么笑的这么殷勤，怎么看怎么不舒服。
    虽然心里很不舒服，但是也不能不承认，老三就是有福，家里他最小，本来爹娘就偏爱他，老三也争气考上了大学，要知道这可是村里的第一个大学生，找了一个城里媳妇，留在了城里，工作也好，每天坐在办公室里看些文件就行，不用下力，现在自己和老二好不容易兼了一些钱，可是帮他们挣钱的小花是老三的儿子，天地良心，老三可是没养过小花一天，老三的命就是好，白得了一个宝贝儿子，大爷怨念满腹。
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