虽然看起来多个男朋友改变的事情不多,但是有些改变是无声无息的。
走到山脚,林汀月骑上早上骑过来的摩托车,丁晚和刘朝两个人开着车在他后面,路上还有其他在月亮庄干活正好收工回家吃饭的人。
整条路都很热闹。
摩托车停在院子外,林汀月翻身下车,抬头就见陈顺平探头往外看。
陈顺平看到三人回来很高兴,小跑出门打招呼“小夏哥,我带了些笋过来,今天外婆给我们做油焖小笋吃,我都好久没有吃到了,现在刚开始炒我的口水就要留下来了。”
作者有话说:
林汀月也好久没有吃过油焖笋了,听到要做他也挺高兴,眼睛一扫就看到走廊的檐下堆放着一堆笋壳,还有另外的一些壳衣。
丁晚到了林家之后对吃的是最感兴趣的,他眼睛很尖,一下子就看到了那堆白色的东西。
“除了小笋还有什么呀?那个看起来我好像没吃过。”丁晚这一年在月亮村也不是白吃的,他之前对于吃的东西就是端上桌的状态,但经过这一年多来的吃吃喝喝,遇到疑似好吃的都积极帮忙,他记忆力又不错的,已经认识了很多食材。
他确认自己真的没见过面前这堆东西。
“哦,那个是洲哥割回来的香蒲,山脚那一片长了蒲草的地可茂盛了,今天洲哥去那边看到就给家里面割了一些回来。”陈顺平积极回答。
“香蒲?有点耳熟,但是好像没吃过。”丁晚更好奇了。
“这个香蒲草就是蒲柳之姿的那个蒲,你去年看到那些水蜡烛,就是它的花序,我们要吃是这个就是它新发出来的嫩叶,闻起来没什么特别的味道,但是吃起来有股清香,简简单单和肉片一起炒就特别好吃。‘’林汀月听陈顺平他说是香蒲立刻反应过来是什么了,馋瘾上来,脑子里冒出好几个吃法“还可以炸着吃或者剁碎和肉包包子,都很好吃。”
丁晚眼睛一亮“那我今天就又可以吃一个我从未吃过的美食啦,好期待啊。”
林洲这时从外面走进来,手上提了个篮,里面装着满满的香蒲。
“来帮帮忙处理,下午包包子。”林洲招呼。
几个人都一拥而上。
五个年轻人排排坐在廊沿下,一个个拿着蒲菜小心剥掉外面老的叶子,剥掉十几层只剩下乳白的嫩茎,几人齐心协力,很快就将一整篮子的都剥好了,整整齐齐放在一起只剩下原本三分之一的样子,并不多。
林汀月拿了一些剥好的蒲菜进厨房,央着阿婆给炸着吃,疼孙子的王秀兰立刻答应了。
林汀月喜形于色,立刻拿着剥好的蒲菜到水池里洗干净,王秀兰指挥着他去切配菜。
林洲和陈顺平去刷洗蒸笼,准备好下午蒸包子,丁晚干脆拉着刘朝逗弄红梨为首的几只大狗子,顺便给它们喂食。
平时这几只小家伙都在养殖场或者山里,每次林汀月回来的时候它们好像有感应一样,约定好一起跑回家里等吃。
林家人看到它们回来就会特意煮些好吃的给它们,有时候是大鸡腿有时候是大肉骨头,都是让它们吃饱的量。
林家有果园,下果子的时候几只狗子更是每天水果任吃,养殖场那边喂的是半粮半肉,平时在山里几只狗子还会自己加餐,这几只狗子现在被养得油光水滑的。
“开饭啦,小夏、小洲、顺平、小丁、小张,都去洗手摆碗筷。”王秀兰走出厨房,中气十足的喊话。
在外面就被厨房香气勾引得欲罢不能的年轻人立刻站起来,他们早就洗好手了,听着招呼一窝蜂的各自找到活干。
擦桌摆碗筷,端菜拿饭,很快一桌人就坐齐。
不止年轻人经不住诱惑,林明林松两个自持的大男人也受不住美食的鲜味,今天不知是不是地里活早干完,回来的格外早。
今天盛饭速度也特别快,菜上桌后饭马上就盛好了,大家拿起筷子,不约而同的朝着蒲菜炒肉片伸去。
蒲菜口感脆嫩,清炒的滋味让人能把它特有的清香品尝的很清楚,有肉片的点缀,清而不淡,让人吃了还想夹。
第二筷子,伸到了油焖笋上,王秀兰做的油焖笋没有肉,全靠她精准控住的大油大火以及自己做的一样酱料,将笋中的鲜逼出来,入口脆,但是和蒲草炒肉片的浅淡完全相反,浓油赤酱的鲜美是让人能就这一小碟拔掉两碗饭,要是翻开任吃,又能空口吃掉一大盘。
吃过这两道菜后,接下来依旧是蒲菜,林汀月主动帮忙把汤分到碗里,每人一碗汤加料,没有多的。
这道菜除了蒲菜,还有很重要的高汤,正好今天炖了鸡汤可以做底,王秀兰才答应给林汀月炸。
蒲菜嫩白的整根饱蘸鸡蛋面糊,放到锅里小火慢炸至两面金黄,咋看就是一张金黄的蛋饼,然后再把蒲菜蛋饼放到高汤中小火慢煨,等出锅的时候在撒上一点切成丝的生菜,撒葱末点缀,加上椒盐提味。
所有人拿到了汤先端起喝了一口,鸡汤底的高汤一如既往的好喝,加上蒲菜鸡蛋饼带来独特口感,还有j椒盐的咸香,是和平时喝的汤完全不一样的风味。
林汀月夹起一段被包裹着的蒲菜,张口咬下,舌尖最先感受的是椒盐的咸香清新,他吸了一口汤,再咬下,是包裹在外的鸡蛋糊,吸饱了汤汁的蛋饼失去了炸制的酥香变得柔软,蛋香才在口腔弥漫,蒲菜的清脆紧跟而上,多种味道层次分明,味觉神经感开始到的快乐多而不乱,只觉得它们相得益彰。
饭桌旁坐满了人,所有人都在低头吃东西,只发出轻微的咀嚼声,表达丰富的各种各样的词汇在脑子里炸开,寡言的只有好吃二字在脑海畅游。
吃完了碗里的汤,意犹未尽放下碗,丁晚率先发出彩虹屁,夸得王秀兰见牙不见眼。
其他人没他那么快,只能附和,王秀兰被几个小孩子夸得见牙不见眼的,发现自己儿子儿媳还有老伴都要一起跟着小孩子们胡闹了,感觉故作严肃的让赶紧吃饭。
大家都很听话,开开心心的继续拿着筷子飞快夹菜,吃得快的后果就是,他们把特意多煮的米饭都吃光了,吃得快没发觉把自己吃撑了。
林汀月摊在椅子里放空,一只手无意识的揉肚子,想起什么拿出手机把桌上的光盘拍下来,然后发给你连宵
林汀月:阿婆做的菜太好吃了,吃撑了qaq
连宵:涨的不舒服?我给你揉揉
林汀月看着连宵的回复,莫名感觉自己脸都要烧了,怎么以前没发现连先生那么‘体贴入微’呢?
第218章 作话一千
王秀兰知道林洲几个说要包包子, 饭后大家坐着歇了一会儿就说要去给他们剁馅,林汀月赶紧把阿婆拦下来。
中午老人家忙忙碌碌的给他们做了那么丰盛的一桌菜,怎么能才吃完饭就让人又去干活。
“阿婆,我来剁肉, 不过我不知道怎么放味道才好吃, 还要你来出马。”林洲赶紧揽活。
王秀兰笑呵呵的拍着小孙子的手“好, 阿洲一看就有力气,剁出来的肉馅包出来的包子也好吃。”
陈顺平也不甘默默无闻“外婆,我也行!”
“好好好,你也行,你们两个轮流来。”看着小孙子和外孙都长的高马大的王秀兰也是高兴,他们说什么都顺着来。
林汀月见林洲拦住阿婆就放心了,转头叫丁晚一起收碗洗碗去, 吃完饭碗都还没有收,就想到包包子就这件事了, 真是遇到了好吃的一刻都不想等啊。
“哈哈, 老林, 你不争是不是知道你阿婆肯定不会觉得你能干呀?虽然你力气大,但是长得秀秀气气的,是比较吃亏的啦。”丁晚时刻不忘调侃自己的好兄弟。
林汀月这次没和他斗嘴,转身把桌上的碗搬到了院子的水盆里面,转身指指丁晚刘朝“接下来就是你们两个的活了。”
丁晚虽然嘴巴多话, 但是干活这方面却也没异议,挽起袖子“放心, 我们绝对洗得干干净净。”
林汀月看着他们两个高高兴兴的蹲在盆子前开始洗碗, 有股终于把这两个小朋友安排好的气松了, 自己转身打湿抹布把桌子擦干净。
刘淑芳端着洗好的一盘杨梅出来, 放在擦好的桌子上嘱咐“你们弄完以后就吃点儿杨梅,今年的甜。”
“好,我知道了,有吃的不用跟他们说都知道吃的,阿妈你和阿爸阿爷吃了吗?”林汀月自己先捻了一颗塞进嘴里,酸甜的口感让他忍不住微眯起眼睛,吃掉一颗后忍不住又往嘴里扔了一颗。
刘淑芳看着儿子这小孩子似的表情,慈母心泛滥“我们早上摘的时候就尝了,你吃得好吃也别多吃,小心酸倒牙。”
“阿妈,家里有多少,我想拿点到月亮庄那边,林皌整天忙,有好吃的也给他带点。”林汀月说道。
“挑了一竹筐回来呢,之前商量好了熟果要差不多的时候才收,这些先熟的,我们就都留差自己吃,你下午把那筐带月亮庄那边,也不止让林皌吃,也请你那边的客人尝尝,下午我再摘些回家给自家人吃。”刘淑芳嘱咐“当老板做生意更不能小气了,自己家的果子,反正现在不卖的,就请大家都尝尝。”
“好,请客人也尝尝,把他们馋去果园那边买来吃个饱。”林汀月失笑。
“唉,这也是个不错的主意。”刘淑芳眼睛一亮。
看着自家妈妈一瞬间亮起来的眼神,林汀月有点疑惑“平时城里镇上到村里来村里玩的人,也会到果园里买果子呀,不也一个道理嘛。”
“我是觉得,往月亮庄那边住的客人又多了一个固定游玩项目,替你开心呢。”刘淑芳点点儿子。
林汀月内心温暖,推她“你去休息吧,别等一会儿睡不够下午困。”
进入六月,白天的烈阳威力惊人,十二点到下午两点这个时间段在外面走一圈,能把人晒黑一度,农家人这个时间一般都会选择在家睡个午觉,一是为了避开最烈的太阳,二是为了养精蓄锐下午可以更卖力气的干活。
王秀兰下午要指导他们做包子,今天中午就不休息了,刘淑芳看了几眼也没说什么,困意上来又被儿子催也没多呆便要回房间休息去了。
林汀月又给自己塞了一个杨梅,捧着碗先去给丁晚嘴边喂了一个,丁晚赶紧嚼了嚼让林汀月赶紧再给他来一个,刘朝不用招呼,自觉冲干净手,拿了好几个,给丁晚提供独家投喂服务。
“小夏哥,我要蘸酱油!”陈顺平听到声音回头一看,赶紧提要求。
林汀月走到他身边给他塞了一个“想要酱油自己去倒,我不服务。”
回手又给张嘴等着的林洲也塞了一个。
要不是这两个手快的已经在切蒲菜切肉,他才不送到他们嘴边。
王秀兰看着几个年轻小孩子玩闹就忍不住笑,她传授着林洲切肉的要点,指指林汀月“小夏,快给阿婆也喂一个。”
林汀月走到她身边,挑出一个颜色最深的递到她嘴边“阿婆也吃。”
“诶——”王秀兰配合的一口咬下“小夏给的杨梅都不酸的,特别甜。”
林洲和陈顺平这两个孙听到就忍不住要和阿婆玩笑起来,你一句我一句的说等一下也要给阿婆/外婆送吃的,肯定也好吃,丁晚也不甘寂寞,几个二十多岁的大男人你一言我一语,加起来吵闹的堪比在鹅群里。
林汀月拿着王秀兰放下的竹扇给她扇风,看着老人家被吵得不行,但还是满脸喜色,想到那句老人家就是喜欢热闹,有点赞同这话的道理。
后来还是林洲想起他爸妈还有阿爷都还在里面睡觉,主动平息了这一场‘争宠’。
蒲菜细细切碎,猪肉剁馅,家里还有几包之前买的大虾仁,也一起包作馅,林汀月林洲陈顺平这三兄弟都挺会做菜,在王阿婆这个经验丰富的厨房老手的指导下包出了圆圆胖胖有十八道褶的漂亮包子。
而丁晚和张朝虽然努力,但最终成品看起来也只是个努力用面把馅包裹上的团,虽然好吃的东西不挑剔外表,但是对比旁边十八个褶子的包子,输的就有些彻底。
丁晚看着自己的手,他总感觉它在摸到面的一瞬间就断掉了,他不死心的揪了一坨面练习,非要练出个模样才继续包,刘朝也有样学样的拿面团练熟手,但这两人也不知是什么缘分,手笨也笨到一起了,直到全部都包好了,两个人都还不能捏出像个样子的褶子。
林汀月看着摆放在一堆好看包子里唯二的两个丑包子,忍笑“很有辨识度,蒸出来也方便你们各自认领自己的。”
“我觉得我还可以救一救。”丁晚盯着包子的的眼神有可以化为实质的怨念。
“嗯,下次包饺子,你可以发挥一下。”林汀月想起丁晚上次要帮他妈的忙包饺子,包出来的那些奇形怪状,笑还是没忍住从眼睛里偷跑出来“进步空间非常大!”
“丑也不阻碍好吃就行了!”丁晚故意去沾了面粉,快速凑到林汀月面前给他抹到脸上“咱们又不是什么究极颜控是不是?”
“丁!小!晚!”林汀月伸手迅速,直接捉住丁晚的脸重重的往他自己的脸上抹,也给他抹出一个花脸猫的样子还不够,一个分神想着要给他什么教训,就被他逃掉了。
虽然以他现在灵活的身体,抓住一个丁小晚不算什么,但他心想玩闹之间不用太计较,但林汀月看着丁晚逃跑了直接躲在刘朝身后,他莫名就有些许不爽了。
兄弟之间的游戏,干嘛要突然拉男朋友进来两个人一起对他一个,林汀月不带刘朝玩,但是却站在原地不动,给了丁晚一个恐吓的微笑。
丁小晚:瑟瑟发抖.jpg
几个人都对煮包子这一步极其好奇,但一起坐在厨房里看火,小厨房也挤不下他们几个,干脆便在院墙边用红砖垒起一个现用的灶台,把平时用来做菜的大锅搬出来,加在上面,再在里面加上水,再把蒸笼放在上面,就能直接蒸包子了。
他们用的是木柴,燃烧起来会发出哔卟的声响,一堆人坐在院子里面听着王秀兰讲古,空气里燥热的气息吹进过院子,穿过树绕过弯,变成了清凉的风,这个炎热的夏日突然多了股岁月静好的气息。
空气中很快弥漫起面食的香气,原本在说笑的几个人,目光不约而同的都集中到了蒸笼上,袅袅升起的白汽。
忍耐再三,蒲菜肉馅的包子终于可以出锅了,笼盖掀开,白胖胖的包子露出真容。
林汀月手快,拿了两个出来,然后先把第一个递给了指导他们做出来今天这一笼大包子的王秀兰。
“阿婆,你尝一下包子好不好吃。”林汀月手里面不知道什么时候多了一个碟子,他把烫手的包子放在上面,献宝似的递到王秀兰面前。
王秀兰今天下午没有睡午觉,原本已经有点昏昏欲睡,见到孙子提到面前的包子,她又重新坐直了起来“好,阿婆尝尝你们的手艺。”
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