孟骄又买了两个五斤的塑料桶,每样各来五斤。
最后,又要了几斤当地的点心。
付完钱,便出了供销社。
路过一户人家的时候,听到传来嗷嗷的猪叫声,院子里面和门口站着不少人在看热闹。
孟骄走过去一问,才知道原来这户人家明天要给儿子娶媳妇。
这个年月肉也不好买,正好家里养了两头猪,便准备自家杀一头一半交上去,剩下的一半留出一半做菜用,那一半就卖给邻居们。
看热闹的人有的是真看热闹,而有的是想要买点肉给家里的孩子老人解解馋。
孟骄一听,也想买一些。
这个年代养的大多都是黑毛猪,而且养殖期也较长,肉质比几十年后养殖场几个月出栏的那种猪肉要好吃的多。
于是便也等在一边看杀猪。
杀猪师傅是个老手,很快便把一头猪给杀死并且刮毛分割。
一半准备上交的留出来放到一旁,剩下的半扇猪肉再砍下来一半交给主人家。
最后剩下的四分之一,才放到桌子上开卖。
这头猪不算小,净重差不多有个二百来斤。
就算是只有四分之一,也有个四五十斤。
看热闹的人不少,但真正舍得买的并不多。
大家你一斤我半斤的,最多的一个人也就要了两块钱的。
最后,桌子上还剩下差不有二十来斤的肉。
看着没人再要了,孟骄便开口说要是没人要都给我吧!
主家和杀猪师傅看着她虽然面生,但只要能给钱,卖给谁不是卖呀!
这肉虽然比市场上的肉一斤贵上两毛钱,但胜在不要肉票。
所以,剩下的二十二斤猪肉都被孟骄给包圆了。
主家看她要的多,钱给的也干脆,便热情的送了块猪肝和一块猪血给她。
孟骄问了下猪蹄没人要,也把四只猪蹄给一起买了。
最后让杀猪师傅帮她把肉上的排骨给踢下来,多带点肉。
然后再把肉给分割成大约两斤左右的条。
师傅手起刀落,没一会就将排骨剔下来,肉也给分割好。
去掉排骨后,剩下的猪肉一共分成了八条。
孟骄拎着几条肉和排骨猪蹄离开,找了个没人的地方,只留下两条肉,剩下的全都放进空间里。
拎着肉和在供销社买的东西往镇子口走,因为等杀猪买肉耽搁了一会,张国庆已经坐在骡车上等着了。
远远的看到孟骄拿了不少东西,赶紧站起身走过去帮忙把东西拿到骡车上盖好。
看到她这个时间还能买到这么新鲜的猪肉,张国庆不由好奇的问了句。
孟骄便说正好碰到一户人家明天要给儿子结婚,自家现宰的猪,她就是为了等着买肉才晚回来一会。
回到农场,张国庆把骡车赶到离孟家窑洞不远的一个僻静地方,孟骄便让他停下。
拿出一包点心和一条肉给他,说就不给钱了,算是租车的费用。
张国庆不肯要,他们村里的人平时租车去一趟镇上也就是收五毛钱,要是农场里劳动人员的话收一块。
孟骄给的这一块肉得有个两斤,差不多要两块钱,再加上一包点心,都够租好几回车了。
见他不好意思收,孟骄直接把东西给他放车上。说她妈妈还要继续在食堂干活,让他们家人以后多照应一下。
张国庆这才肯收下,然后调转车头赶着车走了。
等看不到人影了,孟骄赶紧从空间里拿出一条麻袋。
自己只留下两条猪肉,剩下的五条包括排骨和四只猪蹄全都放进麻袋,又从冷藏车上拿了一大块七八斤左右的猪板油放进来。
连同自己买的酱油醋,火柴和点心,一股脑放进麻袋。又往里扔了几包大颗粒盐,几包蜡烛,针头线脑等等。
最后,拿出一个可以装二十斤的空坛子。
一手拎着坛子,一手拖着麻袋回了窑洞。
看她又带回来这么多东西,韩姝除了念叨几句别无他法。
心里更多的是对女儿的感谢和愧疚。
她心里也明白,女儿估计快回去了,这是离开前不放心他们,所以尽可能的多给他们准备些东西。
赶紧把小外孙女放到炕上,帮女儿把东西拎进来。
打开麻袋把东西一样样的往外拿,一看下面还有这么多的肉,韩姝顿时不淡定了。
心里忍不住一阵叹息,买这么多的肉,又要花不少钱。
而且,现在的天气虽说冷了些,放个两三天没事,可时间长了就要坏了。
再说,这年月谁家也不兴天天吃肉啊!
第197章 李若芸挨打
看韩姝一边心疼钱,一边还要发愁这么多的猪肉怎么办。
孟骄不禁笑着说,是自己运气好,好不容易碰上个杀猪的,能多买点自然就多要些。
还让韩姝不要担心,说她有保存猪肉的办法,家里还有腊肉,这个就做成其他的。
接下来,孟骄便跟韩姝一起,把坛子刷洗好控干净水,肉和猪板油也都清洗干净。
猪板油切块放到大锅里,加入水熬成猪油。
等猪油熬好后,在坛子底下放些生黄豆和花椒大料,把油渣捞出后猪油盛进坛子里。
接着再把切成片的猪肉炒熟,一起盛进装猪油的坛子里。
然后封闭好,等冷却下来凝结成块,吃上几个月也不会坏,炒菜的时候加上两勺,既好吃,干体力活也有劲。
晚上母女俩就用猪油渣剁碎,跟萝卜丝一起调馅,做了一锅杂粮面的大包子。
虽然是杂粮面,可备不住馅料好吃,油渣里残存的猪油把萝卜丝给浸染的油亮亮的,一家人吃的眉口香甜。
剩下的几只猪蹄和排骨,孟骄打算回头给家里人做个黄豆炖猪蹄和红烧排骨,以及萝卜排骨汤。
到时候再让大哥把程海洋夫妻和陈鹏给请来一起吃个饭,就当她临走前的聚餐了。
……
跟孟骄猜测的一样。
两天后,李若芸就平安无事的被放了回来。
除了精神有些不济,其他的并没受到什么影响。
她以为自己没事了,最多以后被人指点几下,反正也不会少一块肉。
只是没想到,会有一群人早就在农场里等着她了。
看到李若芸的一瞬间,王开顺的妹妹伸出手一指。
对着一对老夫妻和一个又黑又瘦的女人道:“就是她!带粉色围巾的那个女人就是李若芸,就是她揭发的大哥,害的大哥被撤职,还把咱们家的东西都给拉走了!”
女人心里其实也明白,那些被人带走的东西都是这些年来她大哥坐上场长之后,利用职务和手段收受刮敛的赃物,属于不义之财。
可她心里却不这样认为,只觉得若是没有李若芸的告发,这些东西就不会被收走,大哥还会安安稳稳的做他的场长。
而她,还是那个走路都可以用鼻孔看人的场长妹妹。
如今这一切却都没了,全都毁在这个女人的手上。
她以后再也不是场长的妹妹了,而是犯人的妹妹。
想到以后在婆家再也威风不起来,甚至还会被婆婆和妯娌瞧不起,以及别人以后看待她的异样眼神,她就受不了。
都怪这个女人!
简直就是个害人精!
她大哥是倒了八辈子霉,才会招惹到这样一个扫把星!
王开英眼睛通红,恶狠狠的看着李若芸,仿佛能把她给吃了。
一想到自己以后再也过不了以前那样的好日子,心里就又恨又怒,疯了般冲过去。
张开十指对着李若芸一顿抓挠,嘴里还一边大声的骂着,骚里骚气的狐狸精,害人的玩意,亏她还好心好意让她两个孩子住在她们家,竟然这样恩将仇报。
今天非挠烂她的脸不可,看她以后还怎么靠着这张脸去勾搭男人!
那对老夫妻见女儿动手,怕她吃亏,也赶紧的过去帮忙。
李若芸正精神恍惚的走着,没想到会被人堵了个正着,被打了个措手不及。
头发被抓掉好几把不说,脸上也被挠的火辣辣的疼。
这两天一共就吃了两顿饭,浑身没有多少力气,想反抗也失了先机。
只能伸出手去想抓挠对方,可没等她碰到王开英,便被过来帮忙的老夫妻一左一右的架着她的两条胳膊,任由自己的女儿发泄着心中的怒火。
老太太腾出一只手来对着李若芸下黑手,逮着她腰间的肉用力的掐拧。
一边冲站在那边的黑瘦妇女喊,你个死女人,跟个木头桩子似的不快点过来帮忙,还愣着干啥?
那黑瘦的女人被婆婆一吼,这才反应过来,很快也加入打人的行列。
别看她长得黑瘦,可常年干活伺候一家老小,家里地里的活全都是她一个人干,身上的力气可不小。
而且长年累月干活,那双手粗糙的跟老树皮似的,开裂出一道道口子,一个巴掌下去把李若芸娇嫩的脸都给剐蹭掉一层油皮。
女人对着李若芸好看又白嫩的脸左右开弓,没几下就打的她脸颊肿胀嘴角流血。
本来被蜜蜂蛰还没恢复的脸,这下子更肿胀了,简直跟猪头有一拼。
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